Preskoči do informacija o proizvodu
Radionica Svježe Tjestenine
€77,00 EUR
Porezi su uključeni.
Naša Radionica svježe tjestenine idealna je za sve koji žele naučiti pripremati autentičnu domaću pastu — ručno mijesiti tijesto, oblikovati različite vrste i kombinirati ih s jednostavnim, ali savršenim umacima.
Trajanje: 2,5-3 sata
Što te očekuje?
• Priprema tijesta od nule – naučit ćeš pravi omjer jaja i brašna, tehnike miješenja, odmaranja i valjanja
• Oblikovanje različitih formi – tagliatelle, pappardelle, ravioli, tortelloni… biraš što želiš savladati
• Rad sa svježim sastojcima – kvalitetna jaja, brašna, maslinovo ulje, aromatično bilje i jednostavni umaci
• Profesionalni savjeti – trikovi za elastičnost tijesta, pravilno kuhanje i kreiranje vlastitih kombinacija
• Degustacija – svu tjesteninu koju pripremimo kuhamo i kušamo uz svježe pripremljene umake